¿Para quién?

Desde su inauguración, en la que los asistentes pudieron comprobar in situ el tamaño de un atún fresco presentado en la Pescadería Jose, El Amarre nació con vocación de lugar emblemático en la Plaza Mayor. Entre las zonas más reconocidas de la ciudad para el Tapeo, El Amarre, a sólo cinco minutos andando de la Plaza de las Flores, ofrece la amplitud necesaria para descansar de los arremolinados aperitivos murcianos y sosegar una comida elaborada con los materiales de la más alta calidad, sello de identidad del lugar.

 

Nació como un icono necesario para una Plaza a la que le faltaba un sitio clásico en el que poder pasar las horas de asueto, en el que las familias pudieran descansar con el mejor servicio en un lugar amplio y agradable, cerca de todas partes. El Amarre es un lugar de moda en el centro de Murcia capital, para siempre. Su gran barra interior y exterior es la clave para que El Amarre en poco tiempo se haya convertido en la referencia gastronómica en el centro de la ciudad. Los menús de grupo, el entorno en la Plaza Mayor, el ambiente familiar y relajado, con zona de juegos para niños y espacios amplios, y la cercanía de los barrios más castizos de la ciudad convierten a El Amarre en referencia.

 

Alcachofas, cocinadas en una gran variedad de estilos y aderezos, berenjenas, acelgas, guisos huertanos… Carnes rojas de primera calidad, setas de temporada, níscalos… revueltos especiales de la casa, huevos al punto, aperitivos clásicos al detalle, ensaladilla y marineras con las anchoas más sabrosas, hueva y mojama de la mayor calidad, directamente del Mar Menor y la gran oferta en pescados y mariscos frescos, langostinos del Mar Menor, gamba roja, quisquilla especial, ostras, atún rojo, rape, gallopedro, arroces y guisos del mar y del interior de la Región, migas, zarangollo,  gazpachos jumillanos… hacen de El Amarre un lugar imperdible en la ruta gastronómica gorumet por el centro de Murcia.

 

Sus tardes, que se unen a las noches, las horas entre los mejores postres caseros, que varían semana a semana, y las mejores copas elaboradas con una sencilla pero bien elegida carta de licores, son ya un referente en la ciudad en la que nació el tardeo y en la que se ha acomodado un tardeo relajado y tranquilo para alargar el disfrute de la sobremesa. El Amarre es sinónimo de celebración.

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